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星嚼鹹蛋瘋脆素鵝 100克

星嚼鹹蛋瘋脆素鵝 100克

這次來點不一樣的新火花！延續星嚼經典鹹蛋口味，這次主角是香脆素鵝！

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Plastic Thing 為食妹 x 星嚼

有誰不為食? 一看便知「Plastic Thing 為食妹」真的很識食和為食，所以今次我們星嚼為為食妹度身訂造推出了這個鹹蛋瘋脆素鵝，發揚亞洲美食。

什麼是素鵝?

素鵝是浙江地區出名的特色傳統素滷涼菜之一，過去是杭州一帶寺廟內的齋菜，主要用腐皮來製作，做法很簡單，而風味獨特，廣受歡迎下漸漸成了一道精緻的素菜式。一貫以清淡素食口味的煮法，今次星嚼為大家帶來不一樣的素鵝新吃法，將精緻素菜變成你每天隨手可吃的零食。

橋妙在於和鹹蛋炒大鑊!

先把各種香料例如醬油等等和軟綿的腐皮混合後，經過高溫油炸，腐皮變得香酥脆口。 然後使用獨家製造的鹹蛋黃配方，採用真 • 醃製鹹蛋，加以各種香料例如咖喱葉，辣椒等等一起炒，確保每層腐皮表面內裡均充滿鹹蛋味，製作成鹹蛋素鵝，令人垂涎三尺。

層次分明的酥脆

素鵝的鬆脆感很特別，層次十分明，輕輕一咬酥脆的素鵝，便會發出獨 “咔嚓-咔嚓” 聲音! 之後你便會嚐到每層腐皮裡的豐富「香，甜，鹹，辣」，一塊接一塊停不了口！

新加坡製造 ISO SG 認證


如果不是在亞洲製造的，那將不是真正的亞洲風味小吃。 我們收集來自亞洲各地的最佳食材，然後在新加坡烹調。因此，我們所有的食品零食均按照 ISO（新加坡）的規定進行加工，確保我們的質量達到最高標準。
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